Noi lavoriamo così, ai grandi numeri preferiamo la grande qualità.
In tutti questi anni abbiamo trovato la nostra ricetta. Il suo ingrediente di base? Seguire ogni personalmente ogni fase della produzione, dalla selezione della materie prima all’insacchettamento del prodotto finito.
Oggi oltre ai salumi il nostro assortimento si è arricchito anche di pregiate carni di suino e bovino.
Da quasi un secolo ci tramandiamo i sapori del nostro territorio e nel tempo abbiamo sposato gli standard tecnologici più elevati, per controllare e garantire il miglior prodotto al consumatore.
In ogni fase produttiva i nostri esperti operatori compiono controlli giornalieri finalizzati alla verifica di ogni fase del processo produttivo.
Alla base del nostro lavoro c’è la volontà di garantire il massimo degli standard qualitativi.
Siamo certificati HACCP, BIO.
Dal 2022 siamo certificati IFS. Un impegno concreto per migliorare ogni giorno la qualità dell’ azienda e del prodotto.
Copriamo una vasta gamma di clienti: macellerie, gastronomie, ristoranti, GDO. Abbiamo la possibilità di produrre a marchio privato ed esportiamo in 5 nazione europee.